미옹 카레

조리시간 30분 · 약 600kcal · 2인분 · 한국식 카레 · 메인 요리

미옹 카레

• 감자와 미역은 칼륨이 풍부하여 체내 나트륨 배출을 도와줘요. 출처: 식품안전나라 공공데이터 (http://www.foodsafetykorea.go.kr)

TL;DR

• 감자와 미역은 칼륨이 풍부하여 체내 나트륨 배출을 도와줘요. 출처: 식품안전나라 공공데이터 (http://www.foodsafetykorea.go.kr)

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재료

  • **간편식 재료**
  • - 커리 소스 : 80g
  • - 홍새우 튀김 : 150g
  • - 컬리플라워 : 한 줌
  • - 감자튀김 : 100g
  • **추가 재료**
  • - 감자 : 2개
  • - 불린 미역 : 70g
  • - 양파 : 1개
  • - 식용유 : 10g
  • - 물 : 100g

만드는 법

  1. 1. 감자로 만든 옹심이 반죽을 숟가락의 절반 크기로 동그랗게 모양을 만든다.
조리 단계 이미지 1
  • 2. 180도로 예열한 에어프라이어에 홍새우 튀김을 15분 동안 익힌다.
  • 조리 단계 이미지 2
  • 3. 팬에 식용유를 두르고 양파를 채 썰어 넣고 갈색이 나도록 볶는다.
  • 조리 단계 이미지 3
  • 4. 컬리플라워, 감자튀김, 불린 미역을 넣고 3분 동안 더 볶는다.
  • 조리 단계 이미지 4
  • 5. 커리 소스, 물(1/2컵=100g), 옹심이를 넣고 3분 동안 끓인다.
  • 조리 단계 이미지 5
  • 6. 접시에 담고 홍새우 튀김을 올려 마무리한다.
  • 조리 단계 이미지 6