어린잎채소 건두부말이
조리시간 30분 · 약 250kcal · 4인분 · 한국식 · 반찬
•건두부를 사용해 고소한 맛을 냈어요. •라임청을 이용하여 첨가당 사용을 줄였어요. 출처: 식품안전나라 공공데이터 (http://www.foodsafetykorea.go.kr)
TL;DR
•건두부를 사용해 고소한 맛을 냈어요. •라임청을 이용하여 첨가당 사용을 줄였어요. 출처: 식품안전나라 공공데이터 (http://www.foodsafetykorea.go.kr)
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재료
- **필수 재료**
- - 어린잎채소 : 4컵
- - 견과류 : 1컵
- - 건두부 : 10장
- - 슈레드 모차렐라치즈 : 1컵
- **양념**
- - 라임청 : 3작은술
- - 후춧가루 : 약간
- - 올리브유 : 2작은술
- - 다진 마늘 : 1/3작은술
만드는 법
- 1. 어린잎채소는 깨끗하게 씻어 물기를 제거하고, 견과류는 굵게 다진다.