청경채 김치
조리시간 30분 · 약 50kcal · 2인분 · 한식 · 반찬
•저염간장, 배즙, 매실액과 향신채소로 나트륨을 줄인 겉절이 양념을 만들 수 있어요. 출처: 식품안전나라 공공데이터 (http://www.foodsafetykorea.go.kr)
TL;DR
•저염간장, 배즙, 매실액과 향신채소로 나트륨을 줄인 겉절이 양념을 만들 수 있어요. 출처: 식품안전나라 공공데이터 (http://www.foodsafetykorea.go.kr)
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재료
- **필수 재료**
- - 청경채 : 1/2줌
- - 배 : 약간
- **양념장**
- - 매실액 : 1작은술
- - 고춧가루 : 1/2큰술
- - 저염간장 : 1/4큰술
- - 다진 마늘 : 1/4큰술
- - 다진 생강 : 2g
- **양념**
- - 소금 : 1/4작은술
- - 찹쌀가루 : 1큰술
만드는 법
- 1. 청경채는 반으로 자른 후 줄기 부분에 칼집을 넣는다.
